吃肉不长肉 国庆中秋放心吃的五类肉食(组图)

2012-09-26来源 : 互联网

导语:吃肉不长肉?怎样吃*健康?国庆中秋吃什么不长肉?在这个家人聚餐、朋友聚会胡吃海喝的大好时机里,小编介绍给大家5种能吃出曲线的肉食。这5种肉食就是……

兔肉与一般畜肉的成分有所不同,其特点是含蛋白质较多。每百克兔肉中含蛋白质21、5克,含脂肪少,每百克仅0、4克。兔肉中还含有丰富的卵磷脂,并且含胆固醇较少,因此,是胖人比较理想的肉食。

吃肉不长肉的肉三、牛肉:

牛肉的营养价值仅次于兔肉,也是适合胖人的肉食。每百克牛肉含蛋白质20克以上,牛肉蛋白质所含的必须氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低。因此,牛肉特别适合有肥胖、高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病的人适量食用。

吃肉不长肉的肉四、瘦猪肉:

瘦猪肉含蛋白质较高,每百克可达29克。每百克瘦猪肉的脂肪含量为6克,但经过煮炖后,其脂肪含量还会降低。

吃肉不长肉的肉五、鱼肉:

一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸,具有很好的降胆固醇作用。所以,胖人吃鱼肉较好,既能避免肥胖,又能防止动脉硬化和冠心病的发生。

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