可乐鸡翅的做法大全

可乐鸡翅做法大全，准备半斤左右的鸡翅，如果是冻的鸡翅，要在水里泡一个小时化开。

 **步，把鸡翅下生水锅开大*煮，等水一沸腾马上起锅。 注意：速度要快，免得把鸡翅煮老了，另外可以在水里加点盐和姜。

第二步，在涮好的锅里加油，等油热后加姜末，均匀过一下锅，然后倒鸡翅下锅，狂倒可乐，加点盐。注意：不停的翻动鸡翅，不让任何地方糊掉，还可以不停的尝，看是不是还要加盐和可乐。

第三步，等鸡翅成金黄色，可乐差不多成糖浆，就可以倒切好的葱下锅一起拌，另外把少量淀粉拌水，倒入锅中，10秒后马上起锅，可乐鸡翅就这样做好了，很简单。

可乐鸡翅做法大全：

1.取鸡翅(为了受热均匀,*好全部选用鸡翅中段)，解冻；

2.用酒+盐+姜腌一下鸡翅,约20-30分钟；

3.葱切(寸)段备用；

4.将油加热到中热将葱段放如油锅爆香；

5.加入鸡翅翻炒止外表略显焦黄(大*)；

6.加入可乐止能基本覆盖住鸡翅,加生抽适量,改用中*慢慢烧；

7.注意要不时的翻一下鸡翅以免粘锅。

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