自制健康果冻 天贝海藻果冻

2012-09-14来源 : 互联网

果冻种类多种多样,想必健康类果冻大家应该听得不多吧?今天**一道“天贝海藻果冻”,不惧色素的侵扰,纯粹自然的味道!

主料:60g 天贝 25g 菠菜 5g琼脂 5g 草莓 10g牛奶

配料:30g 糖 5g特浓咖啡 0.5g 盐 250g水

制作步骤

1、天贝切小丁,过热水焯一下,捞出,过凉水备用;

2、把琼脂放入锅里,加水煮开,待琼脂化开,关*备用;

3、菠菜汁:把菠菜切碎,挤出汁,备用;

调汁:

a. 把化好的琼脂水倒入碗里,加入菠菜汁,再加入盐、糖,搅 拌均匀调好味,备用;

b. 把化好的琼脂水倒入碗里,加入草莓酱,再加入糖,调味,备用;

c. 把化好的琼脂水倒入碗里,加入咖啡,再加入糖,调味,备用;

d. 把化好的琼脂水倒入碗里,加入牛奶,再加入糖,调味即可,备用。

模具里适量放入焯好的天贝丁,不同的汁分别倒入不同的模具里,然后把模具放入冰箱冷藏,8-10分钟成型即可拿出。

小贴士

根据个人喜好更换各种水果都可

更多相关果冻的做法大全请进入>>

渝ICP备2024022750号-1

Copyright©2004-2024 3158.CN. All Rights Reserved 重庆市上台九悟酒销售有限公司 版权所有

3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎