茶叶店经营技巧有哪些

2012-09-12来源 : 互联网

茶叶店经营技巧有哪些?作为茶叶加盟商,谁都想加盟的茶叶品牌的产品好一点,换货率多一点,折扣低一点,*好支持多一些。面对市场竞争的日益激烈,加盟商们同时也发现生意越来越不好做了,但是,为什么有的茶叶加盟商却*的盆满钵满呢?其实,这些都和加盟店的订货及经营技巧息息相关,一起来看看茶叶店经营技巧有哪些吧!

茶叶店经营技巧-市场经营

做营销的人一定要有时间概念和数字概念。产品的销售周期:每个产品都有自己的销售周期、每个品牌也有自己的销售周期、准确的销售周期确定上货的准确性、产品要全部储备在上市节点上、销售周期确定上货波次;加盟商时常出现的问题,加盟商订货时往往有“**款不够卖,滞销款卖不掉”的疑虑,在订货中常会出现:货量平均、价格带过于集中、忽略到货时间等错误。

茶叶店经营技巧有哪些?茶叶店订货的四大步骤:

**,看报表。销售报表;季节销售汇总;畅、滞销款式分析;其他同类店铺、区域产品销售情况;

第二,定位结构做加法:确定主产品、副产品、展示产品、辅助搭配产品之间的结构组合;

第三,汇总订货做减法:汇总主产品结构产品,看看是否有缺漏,汇总副产品减除重复订货及重复搭配,成本测算,删减部分风险产品;

第四,注重每件产品的卖场陈列:产品陈列对于库存意味着库存*小化,销售*大化,销存平衡,滞销变**。

茶叶店经营技巧-库存控制

库存是怎样形成的:订货不对、补货不准、陈列不好、只卖好卖的货、出暴款必出库;库存的合理控制点:没有库存是不可能的,库存是否有效才是关键,商品销售的四个原则:货卖堆山(备量充足)、货卖*先(跟别人有差异)、货如轮转(定期改变产品陈列的位置)、货卖整盘(产品的系列搭配)。

茶叶店经营技巧-品牌形象

促销的策略:以利润回收为前提、以成本核算为基础、以销售周期确定时间;促销的意义在于新款**、竞争性促销、消化库存的促销。

茶叶店经营技巧有哪些?茶叶店产品(信息、物流)、形象(店铺形象、产品形象、服务形象)、销售(销售进度)、育人(导购培训)。对产品的物流信息分析主要有,新款上市分析、每日销售分析、店铺客流量分析,学会分析销售日报,根据销售日报分析好卖的产品,分析拿货的比例,不同时间客流不同、购买产品不同,库存量的把握,导购的卖货技巧;形象方面,营业额=客流数×进店率×试铺率×成交率×续销×回头率;客流数=进商场或逛街客人数;店铺人才是不断训练而成的,销售高手的基本功是由营业员的知识、技巧以及态度综合决定的。

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