自己在家做家常火锅

2012-09-10来源 : 互联网

在这凉爽的秋季,人们多开始对*锅的热爱明显增加,时不时地去*锅店吃一顿,*总是受不了啊.在这我是在外面吃*锅卫生是一个很大的问题,那就干脆买回原料自己做吧!

羊肉是必不可少的,各种蔬菜,根据各人的喜好了.

各种原料洗净,锅中加水,下锅底料,开后下肉,然后根据自己所要吃的

食材:主料 400g羊肉 100g金针菇 250g菠菜

配料:一把粉丝 50g木耳 1个地瓜 适量白菜生菜 各一袋*锅底料和沾料

制作步骤

1 把蔬菜洗净,需要改刀的切好.控净水.

2 木耳提前泡半个小时以上,洗净.

3 羊肉片.

4 准备就绪.各种材料来个全家福.

5 用电饭锅烧开水,加入底料,下肉,地瓜.开后再依次下其他的材料.盖上,煮开就可以吃了.

小贴士

底料和地瓜,木耳一起放,煮开后再放肉,否则肉会老。

肉煮好后再下青菜。

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