特色花样面食做法 火龙果

2012-09-06来源 : 互联网

特色花样面食做法有几日没发日志了,这两天亲们的招呼--加油!多了起来。这些日子事情太多,忙的我晕头转向。人也愈发懒了,把前几日做的*龙果传上来吧,不是太像,切开来才有的形似。

原料:

面粉600克、草莓酱100克、菠菜汁50克、黑芝麻50克、糖40克、酵母6克、泡打粉5克。

特色花样面食做法:

1、面粉分成300克,200克,100克三份。分别加入温水和黑芝麻,草莓酱,菠菜汁以及酵母、泡打粉、糖揉成三色面团。醒发半小时。

2、将三种面团分别搓条下剂子。

3、特色花样面食做法把草莓酱面剂子擀圆皮,菠菜汁面剂子搓细条围绕圆皮压扁。

4、包入黑芝麻面团。

5、包成*龙果样的椭圆形。

6、特色花样面食做法用剪刀剪出外皮的形状。

7、醒发半小时入蒸笼蒸熟。

8、切开之后有点*龙果的感觉。

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