在家做家常火锅

2012-08-31来源 : 互联网

*锅,很喜欢的一种烹饪方法。不仅方便好吃,而且几乎所有能吃的都能放进去,无疑是打扫冰箱剩料的好方法。冬天吃*锅*爽了。外面天寒地冻,屋里热气腾腾,肚饱人暖,隔着窗户赏雪景,怎么想怎么哈皮。家常*锅嘛,俺就因陋就简了。守着炉台“打边炉”哦

主料:300g羊肉片 300g鱼肉

配料:1包四川*锅底料 适量西葫芦 适量宽粉 适量花菜

制作步骤

1、宽粉泡软

2、花菜切小块洗干净

3、鱼肉切厚片

4、羊肉片从包装中取出

5、锅内放入*锅底料,煮开

6、放入羊肉片,烫熟开吃

7、吃到基本饱,*后放入宽粉,烫熟吃

小贴士

肉类食材先涮,米面类后涮,不仅汤更鲜美,而且涮肉的时候汤能够保持清澈,不被淀粉类弄得浑浊

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