花样面食饼的做法—发面饼

2012-08-28来源 : 互联网

花样面食饼的做法今儿个的日志简单----发面饼子!家常面食饼做法大全这是我家出镜率*高的面食，我一直以为我曾经写过这个，各种花样面食饼但是看看，还真没有!前几天又做发面饼，就匆匆拍下几张片片，主要是想个大家特别**一下我的大爱，花样面食饼的做法这个美味的面食!更多花样面食饼的做法请进入>>

花样面食饼的做法这段时间不是常常煲汤给女儿补身子喝嘛，家常面食饼做法大全有时候就烙几个发面饼子。

一碗鸡汤或者排骨汤，各种花样面食饼一个发面饼子，呵呵，很美很简单的一顿餐!

原料：中筋面粉200克、酵母2克、水120克、盐1克、糖5克。

花样面食饼的做法做法：

1、将所有材料倒入面包桶，家常面食饼做法大全启动和面程序15分钟。(手工和面的话可将酵母用温水搅匀后拌入面粉)

2、家常面食饼做法大全室温下发酵至2倍大。(现在是夏天，室温二十多度，就不用要启动发酵程序了)

3、发酵好的面团排气，花样面食饼的做法分割成五等份，滚圆后静置15分钟。

4、各种花样面食饼取一个面团擀成圆形面饼。

5、全部擀好，静置10分钟，这时面饼会有小小的发酵。

6、花样面食饼的做法取一个平底锅，不用放油，锅烧热后放入面饼，中小*烙至一面金黄后翻面。

7、家常面食饼做法大全直至两面金黄色即可。(中间会有鼓泡现象，可用铲子压平即可)

我特别喜欢吃这个发面饼子，香喷喷的，花样面食饼的做法单口吃就特别香呢!