夏季简单面食做法 茄丁面

夏季简单面食做法夏天对我来说是个吃凉面的好季节，夏季开胃面食做法甭管啥，拿过来，混点肉，切切炒炒的就是个卤或者臊子，简单开胃的面食带汤吃就多放点水，愿意吃干的，少放水，出锅勾个芡，面条一律都下好了过个水，凉凉的，就着卤吃起来，好吃，夏季简单面食做法开胃，一碗不够的说。夏季开胃面食做法突然想吃兰州的浆水面了，煮熟了放冰箱里，酸酸的，凉凉的，喝一碗，太爽。更多夏季简单面食做法请进入>>

夏季简单面食做法原料：

茄子1、2根都行、培根3片，夏季开胃面食做法也可以用肥瘦搭配的肉馅，简单开胃的面食肉碎代替，红绿椒各一个、葱姜蒜碎、黄酱一大勺、酱油1小勺、糖1小勺、料酒1勺、芡粉、鲜切面若干

做法：

1、茄子切丁、培根切丁、辣椒切丁待用;

2、茄子放微波炉里高*2分钟，变软后，夏季简单面食做法待用;

3、夏季开胃面食做法锅里放油，倒入茄丁，翻炒后捞出来。

4、锅里放少许油，倒入培根，翻炒煸炒出油后，简单开胃的面食放入葱姜蒜碎，加入一勺黄酱，翻炒，加水，夏季简单面食做法放入茄丁，加入料酒、酱油、糖，略煮，收汤;

5、简单开胃的面食加入淀粉水，待汤汁浓稠后，加入青红椒丁出锅。

6、烧开一锅水，放一勺盐，夏季开胃面食做法放入鲜切面，煮熟后捞出来，夏季简单面食做法过凉水后，倒上茄丁卤子，开吃。

夏季简单面食做法啰嗦几句：

1、简单开胃的面食夏天冰箱里常备的就是一袋袋的鲜切面，夏季开胃面食做法能保持3个多月，放冰箱里，应个急是没问题的。

2、茄子吸油大户，夏季简单面食做法所以放微波炉里转2、3分钟，变软后，反而不怎么吸油了。

3、夏季开胃面食做法培根、黄酱、酱油都有咸味，所以不放盐*好了。

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