花样面食绝招大全—椰蓉千层糕

2012-08-23来源 : 互联网

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花样面食绝招大全在制作时,面食小吃的做法大全为了**每层都要均匀。所以切记以下两点。

1、面片要均匀。

2、每层的椰蓉要抹得均匀。

花样面食绝招大全所以建议你使用称来完成。

面食小吃的做法大全椰蓉馅原料:

椰蓉50克、植物油30克、鸡蛋一个、白糖30克、奶粉15克。

各种面食小吃的做法面团材料:

面粉250克、酵母2.5克、水125克。

表面装饰:

蔓越莓少许。

份量:

5小块。

花样面食绝招大全做法:

1、椰蓉馅所有材料倒入容器中。

2、混合均匀。

3、面食小吃的做法大全面团原料混合成团发酵至两倍大。

4、然后将面团擀成长方形,*好用压面机比较方便。

5、将面片分成九份。

6、各种面食小吃的做法一块面片放在*下面,然后抹20克椰蓉馅,再依次放上第二块面片,再抹20克椰蓉馅。

7、花样面食绝招大全全部面片依次放好后,将*后的椰蓉馅抹在面片上,并撒上切碎的蔓越莓粒。放在有硅油纸的蒸笼中,再次醒发30分钟左右,然后用中*蒸30分钟。关*三分钟后开盖。

花样面食绝招大全小贴士:

1、在操作的时候*好用称,这样**每一层都比较均匀。

2、面食小吃的做法大全在切面片的时候可能会有大小不太一致的情况,*大的一块,可以放在*下面,蒸好后,将四周修平,就可以切出漂亮的椰蓉千层糕了。

3、各种面食小吃的做法一定要放在蒸笼上醒30分钟后再蒸,不然面团不容易发起。

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