重庆老火锅就选秦妈火锅

重庆美食，*锅是必尝美味。在重庆，老*锅、新派*锅、清油*锅、时尚*锅，各自散发着迷人醇香。其中秦妈老*锅，尤以浓郁的麻辣厚重感，深得大多数重庆人喜爱。

三十年代末，山城重庆嘉陵江畔，老船夫秦老爸出船归来，常邀约三五个工友围炉而坐，把白日所采蔬菜和猪牛内脏与红辣椒、姜蒜等一起熬制涮烫，红色汤锅直吃得川江汉子们一身热汗，精神爽朗。船夫收入少，大伙商议，不如让秦妈每天照此多熬些汤料，让各家弟兄各自出些散碎银两，即可解决温饱，又可贴补家用。这样以红辣椒、花椒、姜葱为调料，伴之以牛肚牛骨的秦氏*锅小店便在江边开张了。

秦妈*锅作为老*锅的老品牌代表，以味见长，辣而不燥、汤红油亮、口感醇和、厚重的特色，拥有众多粉丝。以南滨路店为例，每天的接待人数近300。目前，秦妈*锅已发展成为在全国拥有近500家加盟连锁店的规模。

重庆秦妈老*锅是重庆老字号的*锅酒楼，其锅底汤鲜味美，用料考究，油而不腻且易于消化，三百多种菜品任你选用,新开业大厅装修典雅宜人，仿乡村建筑的土灶更具风味。

秦妈*锅汤色红亮，味麻、辣、鲜、香、回甜，味道正宗醇厚，具有开胃键脾，增强免疫功能的作用。秦妈*锅配以上好之油碟，烫涮各类菜品即可，其味辣而不燥、醇和厚重、回味悠长。

特色乃餐饮之根，诚信为经营之本，文化乃腾飞之翼，共赢是发展之髓。5年来，“秦妈”以其独有的品牌魅力和良好的口碑，不断赢得市场青睐。

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