郑州上半年限额餐饮企业营业收入达17.4亿元

上半年，郑州市全市限额以上餐饮企业整体经营形势较好，共实现营业收入17.4亿元，比去年同期增加3.6亿元，增长25.7%;拥有资产28.3亿元，同比增长8.1%;上交税金0.9亿元，同比增长23.2%。

虽然快餐、西餐等餐饮类型风生水起，但依然无法撼动中式正餐在餐饮业中的主导地位。上半年正餐服务累计实现营业收入10.7亿元，同比增长17%，占餐饮业营业收入总量的61.5%;快餐服务增速更胜一筹，实现营业收入6.2亿元，同比增长43.5%;其他餐饮服务实现营业收入0.5亿元，同比增长30.7%。

规模大、知名度高的餐饮企业对行业的拉动作用明显。前20名的企业营业收入合计为10.3亿元，同比增长35.6%,占到餐饮业营业收入总量的59.2%，拉动作用明显。