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原料：牛肉、酱油、姜末、盐。
做法：
1、美国超市有很多这种做牛排的牛肉，买上一点来。如上图所示用酱油(我用的是老抽)、姜末和盐腌起来。大概腌上个大半天就OK了;
2、小*煎，煎的老一点还是嫩一点根据个人的喜好啦;
3、撒上黑胡椒，上案板，切片。不要说我外行，俺也是在美国吃过正宗牛排的人，俺也知道要左叉右刀吃牛排，这不是家里只有筷子嘛，所以只有上案板切片后用筷子吃了;
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