巴贝拉加盟

“如果我们开在必胜客旁边，巴贝拉加盟99%的可能性是我们胜出，”上海巴贝拉意巴贝拉加盟舟餐饮管理有限公司董事长陈韦兴极为自信，这个2005年创立的连锁餐饮公司，在2008年急速扩张，年初的9家店到年底已然扩展到51家店的规模，并且都是直营店。当然，急速扩张有两个原因，一是陈韦兴自己的盘算，二是凯雷投资集团的要求。2007年，只有区区4、5家店的陈韦兴给凯雷画了一张饼：“在华尔街88家中国的上市公司中，还没有一家是餐饮娱乐业的，巴贝拉将会是**家。”

已然对中国的餐饮业很有兴趣的凯雷在经过考察之后，将巴贝拉定性为“****”，据陈韦兴说，这在风投是对预备投资的公司很高的评价。很快，合同签下来，凯雷将投资过亿人民币给巴贝拉，而凯雷只占很小的股份。“我不愿意风投占大的股份，但也不可能这几巴贝拉加盟家店就有如此高的估值，”陈韦兴解释说，这就是迅速开新店的原因，今年将继续保持这种扩张速度，并且会进一步向上海以外的地区扩张。

1996年，回国创业已经三年的陈韦兴打算做他的老本行：餐饮。他在美国波士顿大学主修的就是餐饮管理，并在麦当劳从打工做到管理，洞悉流程。他认识了对日本料理非常有想法的郭志勇，一拍即合，开了一家回转寿司店：“缘禄寿司”。这在当时日式料理只有高巴贝拉加盟端路线的市场情境下，着实掀起一阵不小的风潮。

更多巴贝拉资讯详情请进入>>