赛百味为品牌带来新动力

2012-07-04来源 : 互联网

**的特许经营品牌赛百味(SUBWAY)在帮助消费者解决问题方面有一个成功的案例。在1999年的**,美国的一个肥胖大学生来到赛百味的一家店,他表示“自己胖,很惭愧,不敢出门”,希望能够每天免费吃到赛百味食品,并愿意为公司做广告。当时门店的负责人**了这个胖子,但是把这个消息上报到了公司总部,结果总部的执行官马上成立了一个团队,包括营养师在内的**开始帮助这个胖子管理饮食。一年后**发生了,这个胖子的体重减轻了185磅。他开始为赛百味做广告,一时在美国引起了社会轰动,吸引了大量的胖子来到赛百味。这成为一个典型的融入消费者环境,从而使消费者成为品牌的传播者的案例。

美国路易斯安那州立大学教授Y-Sho Chen专门研究如何用创新来化解加盟关系的危机。他认为,盟主与加盟商关系建立经历了两个阶段:**个阶段是父母与小孩的关系,双方都在不断地学习和成长,并用大量的时间来进行接触和沟通,他们的关系受到合同的制约和保护。第二个阶段是婚姻关系,盟主与加盟商在合作四五年后,中国一般是三年,双方开始很熟悉,这时候挑战出现了,加盟商们觉得自己已经掌握了盟主的商业模式和系统,每个月的租金为什么还要支付呢?

这时候盟主需要创新来增进加盟关系,包括不断给加盟者兴奋点。这里涉及到品牌建设问题,把盟主与加盟商的关系扩展到周围的相关情境中,包括员工、客人、供应商等不同主体,这也成为现代特许经营企业采用的一个好方法。

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