餐饮企业上市大门再开 发行门槛加高

中国***5月17日发布了《关于餐饮等生活服务类公司*次公开发行股票并上市信息披露指引(试行)》。这意味着已中断了两年半时间的餐饮企业A股上市之路将要重新起航。由于*特的账务特点以及税务和食品安全等问题，***对餐饮等生活服务类企业的上市审核一直处于暂缓状态。

《指引》规定，除了餐饮、美容、健身等服务类公司外，其他类型的连锁经营企业或生产经营中存在大量个人客户和现金收付的企业，都也可参照《指引》进行信息披露。《指引》对企业业务发展状况、主要经营模式及持续发展能力、发行人食品安全卫生安全、发行人主要管理制度及执行情况、发行人公司*理、发行人商标商号等信息的披露进行了规定，但没有对餐饮企业的发行门槛做单*的量化指标。

上市的目的是“资本”

企业扩张势必要通过上市**来达到，而在扩张的道路上却难掩扩张之“痛”，餐饮企业陷入“围城”困局。

目前中国餐饮企业的整体管理水平低下，难以对迅速扩张的门店进行完善的风险管理和质量控制，由此造成的加盟纠纷和食品安全事件层出不穷。

内部管理是上市的难度

一直以来，国内餐饮企业的上市之路都很坎坷，属于被投资者忽视，被***“晾着”的那一堆企业。此前，曾有投行人士向记者分析指出，餐饮企业国内上市主要面临的问题是现金收付量大，导致收入确认、成本衡量上存在一定问题，此外，财务、税收、员工社保、企业*理、**稳定性、内部质量控制和行业标准也是不少餐饮企业亟待加强的环节对上市而言，食品安全、财务信息透明度等一直是牵绊餐饮企业上市的监管软肋。

**认为，行业发展到一定阶段，与资本市场接轨是必然的趋势。中国餐饮行业日益发展，已持续10多年达到两位数增长，庞大的市场与数量如此之少的上市公司显然不成比例。今年**调结构、促内需的决心格外强大，加上***管理层不断释放餐饮业上市利好的信号，预计今年A股餐饮企业上市破冰将成为必然。