餐饮业到底有没有前途

2011年下半年，由于***提高内地餐饮业IPO门槛，俏江南、广州酒家、小南国、**豹、顺峰集团等多家餐饮企业上市计划全面搁置。这种二级市场难突破的现状，加之VC/PE退出心切，中国餐饮市场投资一夜之间降至冰点。

2012年，风向突变。***主席助理朱从玖3月4日表示，***正在制定餐饮企业上市指引，预计今年上半年**。在近日召开的中国上市公司协会成立大会上，中国***主席***也*度公开表示支持餐饮行业上市**这似乎意味着，餐饮企业已经黯淡的上市之路，有望迎来柳暗花明。

高层表态让这个市场在一夜之间峰回路转，并随后引发业界高度关注和热烈讨论：餐饮上市盛宴是否即将重新开启?餐饮上市之路究竟何去何从?

在这个大背景下，江苏省餐饮行业协会联合中国南京产业与资本融合促进中心暨VC/PE资金俱乐部，共同举办了“2012江苏省餐饮资本**”，IDG资本、鼎辉创投、中投摩根、红杉资本等创投大腕与数十家江苏餐饮企业，就行业面临的机遇与挑战进行了深入讨论。

餐饮业上市阀门重开，资本投资大潮将至。但要想吸引风投和**资本的关注，江苏餐饮企业还需解决行业标准滞后、**渠道不畅等七大问题。