瓦缸小吃提速餐饮市场

据有关部门统计：今年1-5月份，我国餐饮消费同比增长16。3%，超过去年增幅约3个百分点，其中快餐的增长不可小觑。今年上半年中外品牌快餐的争夺战依然如*如荼。可以说，上半年餐饮业绩增长势头离不开快餐的贡献。而北京市商务委鼓励餐饮企业进入社区开连锁店的政策也许会为快餐业再插“翅膀”。快餐业无疑成为今年拉动餐饮消费增长的一支主力军。

瓦缸小吃作为一匹餐饮业的“黑马”，2010年下半年开始进入发展元年，去年更是借助“便捷”和“健康”开始全面“腾飞”。从今年上半年的发展态势看，发展趋势仍然不凡。

行业数据统计显示，目前内地快餐市场每年的规模已近万亿元，并正以年平均18%的成长率急速扩大，庞大的市场正吸引着越来越多的快餐品牌进入。 瓦缸小吃快餐作为当今中国餐饮行业的***，以其适应大众化消费水平、快速应变能力强等特点越来越受到广大消费者的青睐，逐步成为快餐市场的主体力量。

瓦缸小吃的急剧增加，形成了一种新的快餐模式，同时也加速了餐饮市场的发展。就连来自美国的“洋”快餐更是入乡随俗，为满足中国消费者的口味，自2008年以来，“洋”快餐相继推出了安心油条、醇豆浆、老北京鸡肉卷、香菇鸡肉粥等多款中国传统产品。记者注意到，在必胜客餐厅的菜单中，也加入了中餐元素。说明中国的快餐文化影响之深厚，瓦缸小吃更是传承中国传统小吃的优势——营养、美味、健康、养生。是*一无二的特色小吃品牌。更加受到加盟者与消费者的追捧!