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开特色小吃店越来越受到小本投资者的青睐，在于其消费市场基础好，消费人群多，利润空间相对较大的特点，开麻辣烫店是典型的低投入***饮食业，麻辣烫发展到今天，越发展越红*，从品种、经营形式、食材、风味等方面已经呈现出“多元化”的特点。同时，也出现了众多的食用方法和形式，如串串香、冒菜、小*锅、麻辣烫等，可谓“花样百出”，形势多样，开麻辣烫店可成为小本餐饮*大*的**梦想。
开麻辣烫店不一定是规模大才**，摆一个小摊、开一个小店同样可以红*经营，开一个麻辣烫小摊只需2-4 平米即可，投资1000元，1-2人就能开业，若摆一个夜市，根据规模大小，投资800-2000元，要是开一间数10平米左右的小店，投资8000元左右即可。做麻辣烫利润至少是在50%-75%左右，一个小店生意经营的好每月******元很正常。如果以小店的形式出来，一个月上万是没有问题的。
开麻辣烫店**吗?开麻辣烫店生意越来越红*，走过街头巷尾，看见一家家的麻辣烫小店热*朝天，小小店面投资少，收益好，属于餐饮界的一大**买卖，哪怕开个麻辣烫小店，就能让你大*一把。
开麻辣烫店**吗?我们从以下几个方面分析麻辣烫店的经营情况：
一、经营季节：开麻辣烫店冬季生意好自不必说。人们可能普遍认为：夏季为麻辣烫经营的淡季，事实证明这是一个误区。做过的都知道，夏天越是天热，生意也越好。条件好的，有空调的不用多说;条件不好的，一边吹着电扇，喝着冰镇啤酒;一边用纸巾不停的擦汗。如不亲口品尝，还真无法领略三伏天吃麻辣烫，喝冰啤的那种痛快而刺激的感觉;如非亲眼看见，无法想象小小的麻辣烫竞能有如此大的魅力!
二、经营场所：开麻辣烫店的场所一般都会选择在学校、车站、闹市，步行街，及饮食一条街或小区内最为适合，门面的大小根据自己情况来定，装修不需要高档豪华，越是朴实，无华，越能贴近大众。不过招牌一定要醒目，要有吸引力。
三、投资金额：如果按兴鑫美食坊奇味麻辣烫的经营方式开麻辣烫店，那么只需花几千元学习麻辣烫配方技术，然后再根据自身情况决定店面的大小，如果开一家店面不大的麻辣烫店，除去三千多元的学费外，店面装修和租金，日常炊具，在一万元以内就能搞定，学到了麻辣烫配方工艺，原料在自己当地就能买到。
开麻辣烫店能**，利润十分可观，只要你做出特色，做出美味，选择一个合适的地方经营，就能给你带来丰厚的利润，开麻辣烫店可成为小本餐饮*大*的**梦想，只要你敢做，梦想就会成真。
