2012全面整顿餐饮业

记者昨从武汉市食品药品监督管理局获悉，今年该市多个职能部门联动全面整顿小餐饮，并面向市民有奖征集“金点子”。

据不**统计，武汉市持有《餐饮服务许可证》的小餐饮企业有2.1万多家，此外，还有不少流动性很强的无证摊点。这些小餐饮存在卫生条件差、硬件设施标准低等问题，对市民食品安全健康造成隐患。

今年，武汉市委、市**将小餐饮规范管理列为“十个突出问题”之一，向市民公开**解决。武汉市食品药品监督管理局负责人说，整顿活动由3月持续到12月。前日，该局已发出《致全市小餐饮经营者从业人员的一封***》，向全社会有奖征集小餐饮规范管理建议，对入选的10条建议给予每条2000元奖励。

全市小餐饮在店堂将设信息公示牌，公示服务许可证、从业人员健康证等内容，接受市民监督。根据监督检查结果，动态评价为“**、良好、一般”三个等级并予以公示。