餐饮创新：敢为天下先

中国的餐饮市场近来可谓蓬勃发展，芝麻开花节节高。相对于餐饮市场的新形势，餐饮市场竞争形势也发生了诸多变化。对于每一个餐饮企业来说，把握市场瞬息万变的趋势，在制定相应经营政策的同时，创新是非常重要的。不同的创新模式，决定了企业不一样的发展命运。

在激烈的餐饮竞争市场上，盲目的效仿无疑成为兵家大忌，因为相对于餐饮产品的技术含量不高，资金需求较低的因素，在你模仿别的餐饮企业的同时，其他企业也十分容易模仿你的，因此一味的模仿别人只能永远处于落后的状态。餐饮企业应当致力于创新新产品，迎合饮食潮流千变万化的特点，甚至可以启发客户的潜在需求，**饮食的新潮流，成为游戏规则的制定者，不断**吸引眼球的**点。

现代餐饮的创新，需要人们运用新的理念、手段和方法来整合饭店餐饮资源，以**一种新的餐饮经营模式。餐饮创新的根本目的，在于迎合市场，满足顾客需求，*终赢得较好的社会效益和经济效益。人们在创新思维中，要想自己开发的产品达到预期的目的，就需要把握餐饮创新的基本原则。

济南创帮餐饮就在企业创新方面下足了功夫，在餐饮制品创新方面，创邦采用无公害、***的***绿色原料、特殊的调味剂和**酱料，采用中西方结合的烹饪方式，进行多重种类相互搭配的饮食经营理念，在特色上做文章，**单一的传统菜系，不断适应大众口味，与时俱进。在服务上讲求个性化，对普通客人**服务，对特殊客人贴心服务，对**客人精心服务，对挑剔客人耐心服务，使顾客在整个用餐过程中亲身体验餐饮文化的内涵，使顾客得到****的**体验。

创邦餐饮在创新的过程中，不断研究餐饮市场的变化，树立新的经营理念，转变经营方针，敢于**新的思路。充分发挥品牌和企业文的效应，深挖企业潜力，**多元经营的发展方向等。创帮餐饮不仅仅局限于原有的现状，还适当增加菜品风味，开发风味餐厅、特色餐厅、主题餐厅等。**冲出传统的经营观念和思维模式的束缚，从实际出发，遵循市场的发展求。

创帮餐饮餐饮业的经营中，进一步开发餐饮模式，如直营连锁经营，树立起企业品牌形象;特许经营，统一技术质量，共享利润;集团化经营，通过资产整合、战略整合，进行跨企业合作及并购，从而增强竞争力。在餐饮经营创新中，创邦人不落俗套，做别人所没有做的事情，进一步**特色经营，使餐饮经营风格更加多样化，为餐饮业的繁荣发展做出了*大贡献。

创新，是一个餐饮企业谋求发展、站稳脚跟的重要方面。没有了创新就没有了前进的源泉，也是一个餐饮企业面临枯竭的标志，餐饮企业就要像创邦餐饮那样，敢于突破常规，敢于充当游戏规则的制定者，敢为**先!

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