做学生生意,西藏老板月入万元

2011-12-07来源 : 互联网

2007年7月28日,“派乐汉堡”**日喀则店隆重开业,****份本土西式快餐大步迈上世界屋脊,继续书写她不断打破中国西式快餐市场被肯德基、麦当劳和德克士主宰的市场格局,将这一令世人瞩目的创业**进一步扩张下去。

跨国商人欲改弦易辙卖汉堡

次仁卓嘎出生于**自*区日喀则市,糌杷、酥油茶和青稞酒,不仅赋予了他走南闯北的强健体魄,还赋予了他在商战中不断****的智慧,有着多年在俄罗斯商场打拼经历的次仁卓嘎发现在他们当地,没有一家西式快餐店,当每天看到电说中放麦当劳、肯德基的广告,这里的人们都没有地方去享受西式快餐的美味。所以做汉堡包一直是他的发财的一个梦想。

一个偶然的机会住网上看到了“派乐汉堡”创始人刘焕宝的创业经历、心里非常激动,刘焕宝这位才33岁的年轻人有着一个令人眩目的桂冠:中国汉堡王,他*辟蹊径,冲破几大**西餐品牌的重围使得中国式西餐在市场上占有了一席之地,堪称**。

次仁卓嘎决定,到武汉和刘焕宝谈谈。

2007年3月1日,次仁卓嘎飞抵武汉,来到派乐汉堡(中国)总部,受到了公司总裁刘焕宝的盛情款待。

成功的秘诀其实很简单

早在1999年,刘焕宝就开始从事派乐汉堡事业,由于选准了行业加上经营得当,短短几年的时间,就开了多家自己的派乐汉堡店,生意很是*爆。由于生意非常好,吸引了很多商家的眼球,每天都会接到很多要求加盟派乐的电话。在仔细的思索后,刘焕宝觉得现在开加盟店的条件还不成熟。要做加盟店,总部需要具备的东西非常多,包括商品的开发与管理、商圈的经营、行销与广告宣传活动、人员的招募与管理、财务的规划与运作,这些繁杂的东西是需要时问来筹备的。刘焕宝认为如果招商就一定要对加盟商负责,保证加盟者的利益,只有大家“双赢”,事业才能长青。因此,直到2002年派乐具备了店务经营管理的一整套方案后,刘焕宝才正式开始招商加盟。如今“派乐”有着20家直营店,350余家加盟店,100%做到了开一家成功一家,已成为中国餐饮业的一颗闪耀的新星。

为了让次仁卓嘎深入了解加盟合约所规定的各项事宜,张舟在签约之前带着次仁卓嘎走访多家派乐汉堡的加盟店,详细了解和体验总部在签约之后的服务。通过这种透明化与人文化相结合的方式,次仁卓嘎全面深入地了解了派乐总部运营的方式。而在走访中发生的一些小故事,更增加了他对“派乐”的信心与好感。“派乐”公司深知加盟商的投资不易,也体会到加盟系统的建立不易,在加盟商遇到经营困难之时,总会及时地派专人对他们进行指导,大家一起共度难关,开创新局。为了激励加盟商,公司还在合约上清楚标明各项条款,做到最大让利于加盟商,透过品牌的授权与专有经营技术的移转,将“商标智慧”授予加盟者。公司与加盟商“强强结合,共创双赢”的商业模式正是“派乐”加盟店迄今为止开一家成功一家的秘诀之所在。

经过半个多月的详细考察,“派乐”汉堡雄厚的公司实力和完善*到的加盟支持体系以及为加盟商提供经营培训和全程协助等优惠措施,深深地打动了次仁卓嘎,他心悦诚服地相信,加盟“派乐”,从事中国的西餐事业,前途无量!

将汉堡卖上世界屋脊

2007年5月1日,“派乐汉堡”的张舟和次仁卓嘎一起飞到了**自*区日喀则市,为“派乐”汉堡进军世界屋脊作一系列的筹备工作。经过实地考察、对周围的建筑、商圈、顾客进行充分调查,并对人流量进行统计、消费水平进行检测,进一步对营业额和经营损益进行预估后,在张舟的建议下,次仁卓嘎决定避开市中心的黄金地段,因为那里虽然很繁华,人流量多,但地价高,相对的店铺租金也贵。最后店址选择在学生上学放学,人们日常出玩、闲逛的必经区域。在这里地价也便宜,是再适合不过的了。

店址确定后,为确保“派乐”的统一形象,公司无偿安排专业设计师提供完整的装修图纸。加盟店所有的设备统一由总部提供,双方签定设备购销合同。在分店进行装修与设备安装的同时,对分店经营团队的统一培训也在进行着。用了两个星期的时间,总部为加盟者、经营团体针对经营理念、餐厅的基本管理和执掌而开设的相应课程对日喀则分店进行了密集的培训。

2007年7月28日,在先进、完整、系统的管理模式完全到位后,**日喀则迎来了中国著名品牌派乐汉堡,这是无论对派乐汉堡还是日喀则都是具有划时代意义的:作为首家登上世界屋脊的西餐,“派乐”汉堡自此扩张到了全国所有的省份,而日喀则与现代时尚生活方式结合得更紧密了。在开业当天,日喀则店门庭若市,生意异常*爆,人们非常喜爱这种快捷、干净的用餐方式。**天,派乐议堡日喀则加盟店的营业收入就达到了5200多元!

次仁卓嘎看着来往不绝的顾客,笑着说:“加盟派乐汉堡,是没有错的选择。我希望与派乐一起成长一起收获,为着心中的目标共同奋斗,将‘中国西式快餐**店’的理想变成现实!”

这一天,为时不远矣。

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